体拜特—西藏之窗

荞麦是一种特殊的保健食品，被国际誉为“五谷之王”。荞麦面的蛋白质中含有丰富的懒氨基酸，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富。

洛扎县生格荞麦生长在海拔3600米左右的无污染高原山区，含有丰富的维生E和可溶性膳食纤维，还含有烟酸和芦丁，以及18种氨基酸、矿物质，不含糖和胆固醇。其营养价值远远优于大米、小米、玉米、大豆以及猪肉等普通食物，属无污染珍贵营养食品，对高血压、高血脂、高血糖、肥胖朋友及中老年人和广大脑力劳动者的首选食品，对于糖尿病患者更为适宜。